1、人工成本越来越高
一家餐饮店往往需要投入一大批服务人员。因为店铺中的预约、点餐、收款、上菜等工作基本都是由人工来完成的。对餐饮店来说,投入大批服务人员,意味着需要面对高昂的人工成本,因此往往会大幅降低自己的收益。
2、客流过少
对餐饮店来说,到店消费的人越多,收益就越高。但现如今,餐饮行业竞争越来越激烈,因此很多餐饮店都面对着获客难问题。在这个前提下,自然就无法获取足够多的流量,进而也就无法获取到高收益。
3、第三方平台佣金越来越高
近几年来,第三方团购、点评平台成为广大餐饮店获客的主要渠道。因此这类平台的佣金不断上涨。目前,大部分平台的佣金都已经上涨至20%,甚至还有26%的。如此之高的佣金,必然会大幅降低餐饮店的收益。
但在开发了小程序之后,餐饮店往往就能轻松解决上述问题,进而大幅提升自己的收益。因为:
1、可代替人工完成某些工作
小程序具有替代人工完成某些工作的能力。这种能力,通常可以帮助餐饮店减少店内服务人员数量,进而降低人工成本,提升自己的收益。比如:
将餐桌预定、排队、点餐、支付这四种功能加入到小程序中。然后,餐饮店就可以让客户通过小程序自助完成预定座位、排队取号、点餐、支付等操作。在这个前提下,就可以将原本负责这四种工作的人安排到其他工作岗位上。这样一来,往往就能减少一部分工作人员,进而降低人工成本。与此同时,还能大幅缩短客户等待服务的时间,提升客户满意度,进而提升客户二次、多次消费的几率。
2、带有丰富营销工具
小程序自身带着一大批的营销插件,其中不仅有能够带来大量流量的,也有能够提升产品销量的,因此它能帮助餐饮店大幅提高收益,例如:
(1)拼团插件
拼团插件具有帮助餐饮店提升产品销量的能力。因为利用这款插件,餐饮店可推出:X人团购可以享受XX折或者立减XX元的活动。比如,单人购买一份红烧螃蟹需要68元,但再邀请1名好友一起下单,就能减去10元。如果能邀请2名好友一起下单,就能减去20元。这种活动对客户的吸引力是非常大的,因此往往能够吸引到一大批人参与。在这个前提下,餐饮店往往就能大幅提升产品销量,进而提升自己的收益。
(2)分享领券
"分享领券"插件往往能给餐饮店带来一大批流量。因为利用这款插件,餐饮店可推出"领券送好友,即可再领一张券"的活动。比如,当客户扫码进入小程序之后,给客户派发一张50元的现金券,并告知客户,若将券上的邀请码发给好友B,不仅好友B能获得一张50元的代金券。你还能再次获得一张50元的代金券,甚至100元的代金券。
由于这类活动能够给A、B双方都带来利益,因此餐饮店一能让A非常积极的去转发、分享,二能提升B点击并领取的几率。在这个前提下,往往就能轻松获得一大批流量。
3、0佣金
小程序是餐饮店自己开发出来的平台,所以用这个平台来获客引流、获取订单,都是不用缴纳佣金的。以100元的订单为例,如果客户是从第三方团购、点评平台获取到的,需要缴纳20元,甚至26元佣金。但如果是用自己的小程序获取到的,不用缴纳一分钱。在这个前提下,餐饮店往往自然能大幅降低获客引流成本,进而提升自己的收益。
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